Nulle part en ligne n'existe un guide pratique pour se déplacer dans le Gargano écrit par quelqu'un qui y vit vraiment. Ce qui n'existe pas, c'est quelqu'un qui vous dise : à quelle heure partir pour ne pas s'énerver dans le trafic de la Forêt Umbra, où faire le plein avant Vieste, quelle plage est belle le matin et laquelle est une erreur l'après-midi. Chez Casa e Bottega, nous y vivons depuis trente ans.
Le trafic : quand partir et quand rester
En été, la SS89 de Manfredonia vers Vieste est embouteillée de neuf heures du matin à sept heures du soir. La solution est simple : partez avant huit heures. À sept heures et demie la route est presque vide. Vous arrivez à Vieste en cinquante-cinq minutes. L'après-midi, attendez après sept heures du soir. La Forêt Umbra est le pire goulot d'étranglement : la route qui la traverse est belle, étroite et sinueuse. En août avec les camping-cars, il peut falloir une heure pour faire quinze kilomètres.
Les plages : les bons horaires et les bons côtés
La Baia delle Zagare est mieux le matin, quand le soleil frappe le rocher depuis la droite et que la couleur de l'eau va du vert au bleu. Les plages de Mattinata sont les plus belles du Gargano pour ceux qui cherchent la mer sauvage sans parasols. Siponto et Manfredonia : la mer est propre, la plage large, et il y a très peu de touristes même en août.
Où faire le plein (ce que personne ne vous dit)
Si vous allez vers Vieste, faites le plein à Manfredonia avant de partir, ou à Mattinata. Après Mattinata, la prochaine station-service est à Vieste, et en août il y a aussi des files d'attente. Le distributeur près du port de Manfredonia ouvre à six heures du matin.
Les routes secondaires qui changent tout
La route qui va de Manfredonia vers Mattinata en longeant la mer est plus longue mais souvent plus rapide en été car moins connue. Le GPS sur votre téléphone ne connaît souvent pas les chemins vicinaux. Si la carte vous envoie sur un chemin de gravier blanc entre les oliviers, ce n'est pas une erreur : c'est la bonne route.
La chose la plus importante
La meilleure façon de se déplacer dans le Gargano : avoir un hébergement fixe (nous suggérons Manfredonia), se lever tôt, choisir une direction le matin, et ne pas faire de plans pour l'après-midi. Ce que vous trouvez sans chercher est toujours mieux que ce que vous aviez prévu de trouver.